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エチオピア・グジG1・ベンティネンカ・ナチュラル
¥1,300
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りんごのような上品なフルーティーさと甘さのティータイム。
【 ETHIOPIA・グジG1・ベンティネンカ・自然栽培 】
甘味 ★★★★☆
コク ★★☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
生産者 : Smallholders
地域 : グジ地区 ベンティ・ネンカ
品種 : エアルーム
標高 : 2250m
精製方法 : ナチュラル
精製所 : ウェテアンベラ
栽培 : 自然栽培
りんごを食べた後のような果実感が
口いっぱいに甘く優しく広がり
グレープを思わせる感じと、ほのかに
いちごのような雰囲気も捜せます♩
ココアやチョコレートを飲んだあとのようなコクと余韻
キャラメリーゼに似た甘さの溶け方が
なんとも言えない珍しい
ナチュラル感を楽しませてくれます
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